De belles recettes pour utiliser la farine de noisette

Name: De belles recettes pour utiliser la farine de noisette
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Cuisine: farine de noisette

La farine de noisette est utilisée dans la confection de pâtisseries et de viennoiseries. Photo par kiliweb

Sans gluten et aux multiples vertus pour la santé, la farine de noisette apporte un goût savoureux aussi bien dans les recettes salées que sucrées. Elle peut être utilisée seule ou associée à d'autres farines.

Utilisée en cuisine dans la confection de sauces et de farces, elle sublime brioches, crêpes, cookies, tartes et gâteaux.

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